El pescado, la delicia del mar

Una dieta sana y equilibrada requiere gran variedad de alimentos entre los que debe estar muy presente el pescado siendo este, uno de los que, junto con la carne y los huevos, son considerados como alimentos proteicos.

Una delicia como lo es el pescado, tanto en los azules como en los blancos, acepta multitud de preparaciones. En el Restaurante Las Delicias podemos asegurar la frescura de nuestros pescados ya que ocupan un lugar destacado en nuestra carta, puedes encontrar dentro de los pescados blancos el auténtico sabor de la Merluza al Horno con Puré de guisantes, Tomates semisecos y Berberechos, el Bacalao Confitado con Ajetes, Caldo de Piparras y su Torrezno, la deliciosa Lubina braseada Pak Choi y texturas de Ibéricos además del clásico Mero con Panadera.

Y el plato ideal de nuestro pescado azul no es otro que las Sardinas ahumadas con Queso de cabra fresco y Tomatitos Cherries a la Provenzal, una combinación de sabores realmente espectacular.

En Las Delicias te contamos los beneficios que tiene pescado:

  • El pescado es un alimento de bajo nivel calórico.
  • La grasa del pescado es rica en ácidos grasos poliinsaturados y ácidos grasos esenciales.
  • Contiene Omega 3.
  • Aporta vitaminas del grupo B.
  • Es rico en minerales como el yodo, calcio y fósforo.
  • Alimento sabroso, de fácil masticación y digestión.
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Las Delicias

Camino de las Dalias, 80
Somió, Gijón, Asturias

INFORMACIÓN:
+34 985 360 227
info@restaurantelasdelicias.com

Logotipo Turismo Asturias

Establecimiento inscrito en el Registro de Actividades Turísticas del Principado de Asturias, con el número R-658-AS

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