Nuestro Jefe de Sala CHRISTIAN JOANNY PERKOWSKI ha sido galardonado con el PREMIO EL PLATO DE PAPEL 2009 que entrega Las Razones del Gastrólogo de El Comercio. Estos premios distinguen el trabajo del Personal de Sala de un restaurante.
Los premios fueron entregados el pasado día 15 de Octubre en Casa Conrado(Oviedo)
Por nuestro chef Agustin Varas
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